Cải bó xôi xào thịt bằm

Nguyên liệu: 

Cải bó xôi, tỏi, gia vị, dầu ăn, thịt heo bằm.

Cách làm: 

- Tỏi băm nhỏ hoặc đập dập, cải bó xôi cắt ngắn rồi rửa sạch, để ráo. Thịt heo bằm cho vào chén, thêm hạt nêm, muối, tiêu.

- Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt heo băm vào xào chín. Sau khi thịt chín thì cho tiếp cải bó xôi vào xào chín thì tắt bếp. Cuối cùng múc cải bó xôi xào thịt bằm ra đĩa, làm món mặn ăn với cơm nhé. Hãy luôn nhớ điều chỉnh lượng muối sao cho phù hợp với người cao huyết áp.